糖質・脂質・タンパク質や、アスリートにとって特に必要な多くのビタミン・ミネラルをバランスよく摂ることは一見大変そうです。
しかし、主食・主菜・副菜、汁物、乳製品、果物を上手に揃えるとそんなに難しいことではありません。
このレシピ集は、調理実習プログラムの献立表をもとに、主食 主菜 副菜 汁物 乳製品 果物に分けて掲載しております。
下記ファイルからご覧ください。